ZUBI BAT SUKALDERA | UN PUENTE A NUESTRAS COCINAS

EGIN ZURE ESKAERA - HAZ TU PEDIDO

MASTER TXOF OSASUNGARRIA | MASTER TXOF SALUDABLE

Elikadura osasungarria ikasleengan kontzientzia kritikoa garatzeko 'Emaidazu Pozoia' Unitate didaktikoa landu dugu DBH 3. mailako guztiekin. Talde bakoitzak arlo ezberdin bat landu du eta amaitzeko, azaroaren 28an, VsF taldeak antzerkia ekarri du institutura. Hona hementxe duzue laburpen txiki bat.

 Para desarrollar la conciencia crítica del alumnado sobre alimentación saludable hemos trabajado con todo el alumnado de 3º ESO la unidad didáctica 'Dame Veneno'. Cada clase ha trabajado alfgún aspecto relacionado con la alimentación y para terminar, el día 28 de noviembre, VsF nos ha traído una representación teatral. En el video tenéis un breve resumen.

NORK EMATEN DIGU JATEN? | ¿QUIÉN NOS ALIMENTA?

    

EUSKERAZ
GAZTELANIAZ

     

ENTRAR

Gida didaktiko hau bigarren hezkuntza, batxilergo eta heziketa zikloetako irakasleei zuzendutako baliabide bat da. Horren bidez, elikadura sistemaren eta horrek elikadura pobreziarekin eta elikadura txarrarekin duen loturaren azterketa kritikoa egiteko gaitasuna sustatu nahi da. Produktu azukretu, gazitu eta koipetuetan oinarritzen den elikadura sistema industrialaren ondorioz, mundu mailan, elikadura txarrari lotutako osasun arazoak ugaldu dira.
Hau da DBH3. mailako taldeetan landuko dugun gaia.

Se trata de un recurso dirigido al profesorado de educación secundaria, bachillerato y ciclos formativos, que busca promover la capacidad de análisis crítico respeto a nuestro sistema alimentario y sus implicaciones en la pobreza alimentaria y la mala alimentación. Propone recursos y orientaciones pedagógicas para analizar el aumento alarmante a nivel global de problemas de salud asociados a la mala alimentación,producto de un sistema alimentario industrial basado en productos procesados ricos en azúcar, sal y grasas saturadas.
El alumnado de los grupos de 3º ESO trabajarán en el aula este tema.

ELIKADURAREN MUNDU MAILAKO EGUNA

http://www.fao.org/world-food-day/2017/home/es/

ELIKADURA BURUJABETZA. SOBERANÍA ALIMENTARIA

SARTU | ENTRAR

ELIKADURA BURUJABETZA
Elikadura Subiranotasun gisa ulertzen dugu herriek elikagai osasuntsuak eta kulturalki egokiak direnak edukitzeko duten eskubidea, metodo iraunkorren bitartez ekoitziak, eta baita euren nekazaritza- eta elikadura-sistemak zehazteko duten eskubidea ere. Nekazaritza ekoizpen-eredu iraunkorra garatzen du, komunitateari eta ingurumenari onura ekartzen diotenak. Elikagaien tokiko ekoizpenari eta kontsumoari ematen dio lehentasuna. Elikagaiak ekoitzi, banatu eta kontsumitzen dutenen asmoak, beharrak eta bizimoduak kokatzen ditu elikadura-sistema eta politiken erdigunean, merkatuen eta enpresen eskarien aurretik.

SOBERANÍA ALIMNETARIA
Entendemos por Soberanía Alimentaria el derecho de los pueblos a tener alimentos sanos y culturalmente adecuados, producidos mediante métodos sostenibles, así como su derecho a definir sus propios sistemas agrícolas y alimentarios. Desarrolla un modelo de producción campesina sostenible que favorece a las comunidades y su medio ambiente. Da prioridad a la producción y consumo local de alimentos. Sitúa las aspiraciones, necesidades y formas de vida de aquellos que producen, distribuyen y consumen los alimentos en el centro de los sistemas y de las políticas alimentarias por delante de las demandas de mercados y empresas.

GENERO, POBREZIA ETA ELIKADURA

SARTU - ENTRAR

DBH 4. mailakoak Etika ikasgaian lantzen ari dira: genero, pobrezia eta elikadura. 

VsF (Alimentacción, Landa ingurua sustatzeko eskolen sarea)

Alumnado de 4º ESO trabajando en la asignatura de ética sobre alimentación, género y pobreza

VsF (Alimentacción, Red de escuelas por un mundo rural vivo)

ERRIGORA-OLIOA ETA KONTSERBAK

 Hemen da Errigoraren uzta berria. Aurten, olioaz gain, kontserbak ere eska ditzakegu. Eskaintza zehatzago ezagutzeko, jo ezazue hona: https://www.errigora.eus/uztaberria Aurrekoetan bezala, institutuan egingo dugu eskaera; horretarako, zerrenda jarri dugu irakasle-gelan. Azken eguna martxoaren 14a da, beraz, zerbait nahi izatekotan, ATOAN eskatu!

ALTERNATIBAK ELIKATZEN

Alternatibak elikatzen Ezkerraldean! 

Apirilaren 9a, IV.JAN TA JABE jardunaldiak egingo ditugu, Portugaleteko Merkatu zaharrean. ¡Alimentando Alternativas en Ezkerraldea! 

El 9 de abril, tendrá lugar la IV edición de JAN TA JABE: Alternatibak Elikatzen Ezkerraldean, en el Merkatu de Portugalete.

LEKADUNAK -GARAUDUNAK. LAS LEGUMBRES

http://www.fao.org/resources/infographics/infographics-details/es/c/429903/

http://www.fao.org/resources/infographics/infographics-details/es/c/414882/

http://tiempodeactuar.es/wp-content/uploads/beneficios-nutricionales.jpg

"ZURE JANARIA EZ DA HONDAKINA" BIDEO LEHIAKETA

SARTU

Hamabi eta hamazortzi urte bitarte badituzue eta sortzen ditugu hondakinen bolumena nola murriztu baldin badakizue, bidali zuen proposamenak. Zuen iritzia jakin nahi genuke, eta, horretarako, bideo baten bitartzea bidaltzea eskatuko genizueke.

Berdin du nola egiten duzuen: mugikorrarekin, bideokamerarekin, kamera digitalarekin... garrantzitsuena parte hartzea da, eta zuen ideiak Hondakinak Prebenitzeko Europako Asteko zati bilakatzea Euskadin. Ekimen horrek gizartea sentsibilizatzea du helburu, sortzen ditugun elikadura-hondakin handien inguruan.

Si tenéis entre 12 y 18 años y tenéis una idea sobre cómo reducir el volumen de residuos y desechos que generamos enviadnos vuestra propuesta. Queremos saber vuestra opinión y para ello nos gustaría que nos la enviarais a través de un vídeo.

 No importa con qué lo hagáis, móvil, videocámara, cámara digital, etc. Lo importante es que participéis y que vuestras ideas sean parte de la Semana Europea de la Prevención de Residuos de Euskadi, una iniciativa que busca sensibilizar a la sociedad acerca de la gran cantidad de residuos alimenticios que generamos.